Tarte poires et chocolat

Tarte poires et chocolat

Lieu d'accueil

Meux communal

Age des enfants

pour tous

Durée de l'activité

45 minutes

Contact

e-mail

Matériel

1 pâte sablée, 80g de chocolat noir, 2 cuillères à soupe de lait, 3 oeufs,6 cuillères à soupe de crème fraîche,70g de sucre, 1 grosse boîte de demi-poires.

Déroulement

Faire fondre le chocolat avec le lait, dans une casserole( ou au micro ondes).
Ajouter 3 bonnes cuillères de crème fraîche, mélanger et vers sur la pâte.
Déposer ensuite les demis-poires sur le nappage
Mélange les oeufs, le sucre et les 3 cuillères à soupe de crème fraîche restantes, puis le déposer sur le tout.
Mettre au four pendant 30 minutes thermostat 6